無花果と蕎麦
query_builder
2026/08/27
無花果と蕎麦 香ばしくキャラメリゼした無花果に、蕎麦茶のアイスとローストした蕎麦の実、軽やかな蕎麦のチュイールを合わせました。 自家製梅シロップを含ませたサヴァランの爽やかな酸味と、赤ワインソースの深いコクが無花果の甘みを引き立てます。 夏の余韻を残しながら、少しずつ秋へと移ろう初秋の季節を感じていただける一皿です。
名古屋 千種区 池下 フレンチレストラン
La Tige ラティージュ
